Главная / Статьи (page 3)

Статьи

Сахар и сахарозаменители

Одной из важных проблем питания людей является рациональное употребление углеводов, особенно сахарозы. В связи с повышенным уровнем потребления сахара во второй половине XX века массовое распространения приобрело заболевание взрослого населения и детей сахарным диабетом и другими формами нарушения обмена веществ и кариесом зубов. По неполным данным, в мире.сахарным диабетом болеет …

Подробнее »

Целебные свойства стевии

В листьях стевии накапливается целый комплекс дитерпеновых гликозидов, таких как стевиозид, ребаудиозид А, В, С, D и Е, дулькозид А и стевиолбиозид с высоким уровнем сладости (в 150-450 раз слаще сахара), являющихся именно теми естественными низкокалорийными подсластителями, которые вместо сахара могут быть использованы в кондитерской промышленности, при изготовлении безалкогольных напитков, …

Подробнее »

Что такое стевия?

В стародавние времена, когда люди еще не знали сахара, а Америка ещё не была открыта Колумбом, индейцы племени Гуарани использовали удивительную траву. Достаточно было добавить в чашку пару листиков этой травы, и напиток становился изумительно сладким. Гуарани называли эту траву «ка-а-хе-е», что значит «сладкая трава» или «медовые листья». Научное название …

Подробнее »

Скипидарные ванны

В российских старых добрых учебниках для медицинских вузов немало ссылок на труды учёных-паразитологов с мировым именем, таких как академик К. И. Скрябин и Б. А. Астафьев, доктор медицинских наук О. К. Позднеев, В. И. Покровский и многие другие Их фундаментальные разработки являются ярким примером чётких обоснований причин тяжёлых болезней человека …

Подробнее »